胡椒的传说故事

胡椒促呕血换血,水浸擦皮黑变白。

调味暖胃除寒痰,时珍知弊遂痛绝。

蔓生茎柔果实圆,近治肾炎病速祛。

胡椒属胡椒科多年生草本植物,我国南部及东南亚均产。其苗蔓生,茎极柔弱。果实球形,初为绿色,熟则呈红色。剪下果穗,晒干或烘干后即成黑褐色,称“黑胡椒”或“黑椒”,西方称“黑荜茇”。又名玉椒、浮椒。

将黑胡椒水浸数天,擦去外皮晒干即成白胡椒,俗称白川,美、英叫“长粒荜茇”。近代人在保健中用胡椒治疗肾炎,简单易行,可推广之。

清代黄官绣云:“胡椒辛热纯阳,比之蜀椒,其热更甚。凡因火衰寒入,痰食内滞,肠滑冷痢,阴毒腹痛,胃寒吐水,治皆有效。但此只有除寒散邪之力,非同桂(肉桂)、附(附子)有补火益元之妙。”评价中肯确切。

李时珍少时喜食胡椒,每年生眼疾,开始不明原因,后来方知吃胡椒过多之故。于是“渐知其弊,遂痛绝之,目病亦止”。

由于胡椒引起较大规模的战争有两次。

在很久以前,欧洲视胡椒比黄金还珍贵。公元年,当时的葛特人向意大利索取胡椒与黄金而被拒绝,于是大动干戈,出兵占领了罗马城。意大利当局万般无奈,只有按葛特人要求,在全国收集磅上等胡椒,赎回罗马城。小小胡椒,竟使意大利蒙受了奇耻大辱。

另一次胡椒大战在年,当时西班牙人从印度运回一批胡椒,波兰人得知消息后,立即派出军队前去掠夺,双方展开了激战,近万人为此献出了宝贵生命。

中药传说

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牵牛子

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方祖

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