一年生缠绕草本，种子称牵牛子。黑色者称黑丑，淡棕色者称白丑。中医学上人药，性寒味苦有毒。功能：逐水消积，主治水肿腹胀，脚气，大小便不利等。相传有位农民，患了肾炎水肿，服了一种草药，病就好了。此后，他常牵着牛到山坡上的灌木丛中，找到那种草药，对着它表示谢意。后来，这种植物便被称为“牵牛子”。

多年生缠绕草本，有粗壮块根茎。叶卵状形，秋季开花。产于敌国各地。中医学上以根人药，性微温，味苦甘涩。功能：补肝肾、益精血。主治血虚头晕，遗精腰酸等症。相传唐朝有位贫苦农民，因反抗地主的剥削与压迫，躲进附近的深山里。肚子饿了，他就挖山里的像山芋一样的东西充饥。这人竟活了余岁，头发却始终漆黑。后来，人们便把这种植物叫做“何首乌”。

蔷薇科，常绿小乔木。叶长椭圆形，边缘有锯齿，叶厚，革质，表面皱缩，圆锥花序，花冠淡黄、白色，芳香。果球形或椭圆形，可生食。中医学上叶可人药，性平，味苦。功能：清肺下气，和胃降逆。主治肺热、咳嗽、呕吐等症。枇杷因叶片的形状像小琵琶(在弹琵琶时，手指向外弹为“批”，手指向怀里括为“把”)，且这种果树是一种木本植物，因而“批把”二字便被人们逐渐写成“枇杷”了。

多年生萆本，毛良科，地下有长根状茎。复叶，基出，长柄，有三小叶；小叶又裂成三片，裂片边缘有锯齿。春季开花，花小，生于花茎上部，萼片五枚，黄绿色，较花瓣长。产于我国西部至中部、东部山区。同属中尚有数种植物，亦称黄连，根状茎含小檗碱等多种生物碱。中医学上以根状茎入药。性寒、味苦，功能泻火解毒。主治高热烦躁等症。因其味道极苦，根像一串珍珠，且颜色发黄，故而得名“黄连”。

芍药不仅是名花，而且根可供药用。根鲜脆多汁，入药，赤芍、白芍是加工方法不同。根据分析，芍药根含有芍药甙和安息香酸，用途因种而异。中药里的白芍主要是指芍药的根，它是镇痉、镇痛、通经药。古方以白芍为主要药物的数以百计，如“桂枝汤”用芍药和肌表之荣卫；“黄芩汤”用芍药和腹中之荣气；“炙甘草汤”用芍药补血脉之阴液。在妇产科临床上，芍药更是得到广泛应用。

中医认为百合具有润肺止咳、清心安神的作用，尤其是鲜百合更甘甜味美。百合特别适合养肺、养胃的人食用，比如慢性咳嗽、肺结核、口舌生疮、口干、口臭的患者，一些心悸患者也可以适量食用。但由于百合偏凉性(但并不寒)，胃寒的患者少用。百合，名称出自于《神农本草经》。百合有很多品种及名称。百合因其根茎由多数肉质鳞片抱合，和可治百合病而得名。又因其形似蒜，其味似薯而名蒜脑薯等。

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