有趣，简便，易学，

让孩子爱上吃早餐就这么简单

牵牛花需要授粉才能让物种持续繁衍下去，

我们都知道蜜蜂、蝴蝶能帮助花朵授粉，

事实上不仅蜜蜂，瓢虫等所有小昆虫都能授粉。

他们也不是故意去授粉的。

他们也是在花朵中来回沾染花粉，

无意间传递到了。

昆虫表面的细小体毛会沾花粉。

花朵会绽放美丽的花瓣，

也会释放一些香气吸引昆虫

而达到授粉的目的。

今天就让我们在秋风送爽的季节里，

边给孩子做早餐，

边分享昆虫与植物间的趣事吧！

▼早餐“知吃诗”时间

让爱流淌在餐桌上，用诗意唤醒一个美丽的清晨

《牵牛花·其二》

宋·杨万里

晓思欢欣晚思愁，

绕篱萦架太娇柔。

木犀未发芙蓉落，

买断秋风恣意秋。

花为媒·牵牛花与瓢虫

大盘：猕猴桃（红色部分是苹果皮）

小盘：泡菜饼+牛肉+清炒西兰花

杯子：牛油果奶昔

牵牛花摆盘：

◎猕猴桃切去头尾，用小勺舀出整个猕猴桃，切圆片及竖条片备用；

◎挑一小片红苹果皮，切成圆形，黑芝麻酱在上面点七个小点点；

◎用黑芝麻酱描绘出牵牛花的藤叶，将做好的牵牛花及瓢虫摆上即可。

泡菜饼：

编者注：由于泡菜本身会有一点辣，故成品泡菜饼是微辣的。家有不能吃辣的宝妈可制作其他主食。

需要准备食材：洋葱50克、辣泡菜汁ml（泡菜汁不够可加适量水调制）、泡菜克左右、洋葱半个、大葱一棵、面粉：60克左右

◎泡菜切丝、洋葱和大葱切小段。

◎鸡蛋打散；

◎在打散的鸡蛋中加入泡菜汁中拌匀；

◎再加入洋葱、大葱、泡菜、面粉拌匀；

◎不粘锅加少许油，倒入拌好的面糊，面糊不要太厚，两面煎黄就好了；

◎将西兰花切成一朵一朵的，再从中间切开。将葱姜蒜切丝或块；

◎将西兰花放入开水中焯一下；

◎锅中放油，下入葱姜蒜，炒香后，放入西兰花，快炒后，放入酱油，盐调味；

◎酱牛肉切片，装盘完成。

牛油果奶昔：

◎将牛油果放入果汁机内，加入牛奶打匀，再加入适量的糖调味即可。

今天的早餐你学会了吗？

最有爱的妈妈，最有温度的早餐

尹建莉父母学堂早餐栏目征集令

一转眼，早餐已经做了期，

在这期间，收到好多热心妈妈们发来的邮件，

非常开心看到大家不断成长，

发来的作品也越来越优秀！

现在，章鱼妈妈要带大家进入一个全新的早餐世界：

这里会有更多的制作小技巧，

更多的新创意，

更多同伴们的经验分享，

让做早餐变得更加乐趣多多，

上手变得更简单更容易！

欢迎大家