每年踏入七、八月便是凤眼果上市的时候，凤眼果这种风味极佳的种子，可作烹饪原料，亦可作食疗。凤眼果结于贫婆树，民间拜七姐，凤眼果是不可或缺的材料。菜市场现在有外表棕黑色，泛油光，有皱纹的凤眼果，亦有剥去数层皮，见黄白色种仁的凤眼果肉出售，这些剥了种皮的果仁可作甜品，与莲子、银耳加冰糖共煮，其味香甜，更有温胃健脾之效。凤眼果味甘，性温。其疗效为温胃杀虫，健脾止泻。主治反胃吐食，虫积腹痛。其果荚也有药用功效，和蜜枣、陈皮煎服，可治血痢。民间有用凤眼果浸酒，用来治疗胃病。方法是选用大粒肥壮的凤眼果肉蒸熟，撕去两层果皮，得果仁四两左右，浸入一斤米酒中，约浸一个月便可饮用。用凤眼果配合牵牛子，可治蛔虫病腹痛。用量是凤眼果五钱，牵牛子三钱，水煎，睡前服，连服二晚。方中牵牛子为峻下的药品，少用则通大便，多用则泻下如水，且能利尿，牵牛子并有杀蛔虫、蚂蝗等作用。但牵牛子有毒，用量不能过多，孕妇更忌服。凤眼果能治小肠疝气，用量是果仁三钱，加水、酒各半煎服；或用果壳煅灰，每次二分至三分，米酒调匀服，每天二次。外伤出血，可用果壳煅灰，研细末作外敷；用果壳煎水作外洗剂，对治疗痔疮疼痛出血有帮助。凤眼果有健胃之效，通常可原粒种子煲熟，撕去棕红色的内果皮进食。亦可用以炆鸡或排骨；「凤眼果炆田鸡」，更是一道令人垂涎的夏令佳菜。小儿疳积、生蛔虫、脾虚反胃吐食，可以用凤眼果煲粥作食疗，有温胃健脾，杀虫消疳之效；亦可用鲜果十粒，煲瘦肉汤来作治疗之用。

贫婆（学名：SterculianobilisSmith），梧桐科常绿乔木，又称“凤眼果”，叶长椭圆形；初夏开花，无花冠，花萼粉红色，圆锥花序；果实分为四五个分果，外面暗红色，内面漆黑色。种子可供食用，种子煨熟的味道如栗子。原产于中国、印度、越南、印度尼西亚等地，在中国广东以南常植栽为庭院树，木材轻韧，可制器具。广东习俗中苹婆果实是七姐诞的祭品，若没有便会用假苹婆果实代替。由于苹婆年产量少，加上祭祀习俗熄微，故很少大量种植的果园，只有零星种植。

凤眼果壳为梧桐科植物苹婆SterculianobilisSmith的果壳。

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