七夕今宵吃稔子,牵牛织女约泰康
本周日泰康山与你 共渡良辰,细看美景。
“七月七,稔子红漆漆。八月八,稔子有得撒。九月九,稔子甜过酒!”七月初七是山稔开始成熟的时候,也是我们中国的传统节日七夕。又名乞巧节或七姐诞。 稔这个字怎么读!? 书读得少? 不知道的都跟小编学学了! 山"稔",这个是读“ren” 山稔不止是一种味道极佳的岭南特有野果,而且它的营养价值高,有活血通络,收敛止泻,补虚止血的功效.四季常青,花期可达2个多月,花先白后红、玫瑰红、紫红色,同株花色变化大,红白相问,艳丽秀美,甚为显目,引人入胜,花陆续开放,边开花边结果,果色鲜红转为酱红,花果均可观赏。。 这次除了山稔,活动还有那么多!!! 活动流程 序号 时间 需时 内容 出场人员 备注 1 8:30 所有工作人员到位 播放宣传音频 2 8:30-10:00 迎宾,嘉宾签到 接待人员 派发嘉宾礼品 3 10:00-10:30 30分钟 领导参观山稔种植基地 陈董、陈总引领 4 10:30-10:35 5分钟 开场舞“开门红” 青青舞蹈队 文艺活动开始,欣赏精彩文艺表演,品尝岭南佳果山稔 5 10:35-10:45 10分钟 泰康山代表致欢迎词 陈董事长 6 10:45-11:15 30分钟 领导、嘉宾致词 领导、嘉宾 7 11:15-11:25 10分钟 启动仪式剪彩 领导、嘉宾 8 11:25—11:30 5分钟 独唱 周华 9 11:30—11:40 10分钟 有奖问题环节 门票、雨伞、山稔果、火龙果 10 11:40-11:45 5分钟 民族舞 区影霞 11 11:45-11:50 5分钟 葫芦丝独奏 邓国华 曲目:“北国之春”、“爱拼才会赢” 12 11:50-11:55 5分钟 舞蹈《万水千山总是情》 青青舞蹈队 文艺活动结束 13 12:00-13:30 90分钟 品尝高明特色美食濑粉 高明上善濑粉传承馆 现场表演濑粉制作全过程 14 13:30-17:30 广场卡拉OK、景区游玩 15 17:30 活动结束 此外现场展示传统高明濑粉的制作工艺!一碗上好的濑粉,面条长,入口软、韧、爽、滑。配上用猪肝、瘦肉、骨头等慢火细熬的清汤,洒上一把花生米,少许蒜蓉、葱姜花,色香味俱全,吃下令人齿颊留香,回味无穷。 高明濑粉做法 原料:晒干的粘米粉 工具:特制的濑粉盒 1.烧水,保持九十度左右 2.搅粉,将干粉放入盆里,用八十度左右的温水边搅边加,反复搅拌,顺时针,待粉搅成糊状 3.试粉,通常农户都用勺子漂一漂粉糊,看它是否能形成均匀的米线,然后用一种叫粉瓯地陶器筛一筛,看看是否能滤出长长圆圆的粉线。 4.濑,记住,濑粉用的水不能是沸腾的开水,应该保持在九十度左右,火一定要用猛火。在水面沿着顺时针方向一大圈,一小圈的往下濑,真到将粉濑完。过不了多久,粉就会自动翻转 5.“过冷河“,也就是用凉水冷却。将翻转的濑粉快速放入自来水中,快速冷却,之后再放入筛中存放。过冷河的作用主要是让粉与粉之间分离,不容易粘连。 6.配料和汤料,濑粉好吃的原因重要的还在于它的配料和汤料。配料一般要要葱、姜、蒜、花生等,有的还可以加一些榨菜丝,腊肉,炒蛋,辣椒圈,葱、姜、蒜要切成末,花生炸熟后要碾碎,配料的作用主要是增加濑粉的香味。接下去就是准备汤料。用什么汤料呢?过去农村没有钱,就用开水,当人们的生活好转了,汤料就讲究了。一般用猪肝、瘦肉。如果你想要更好吃,就用猪骨头,用它烧汤水,大概要一个半钟头,把那些猪骨头全部的味道渗到汤里面。7.把主料、配料和汤料搭配在一起,一份香喷喷的濑粉就可以吃了。 ? 还等什么,美人们如约而至把! 自驾游推荐路线 桂城、禅城方向:桂丹路→丹灶收费站(丹灶入口)→往西樵方向→西二环→转广明高速(S5)→沧江明城出口→出口左转→第一个红绿灯(盈富馨园)左转→直入3公里→泰康山 广州方向:环城高速(S8)→广三高速(S15)→行驶7公里(三水方向)→西二环→广明高速(S5)→沧江明城出口→出口左转→第一个红绿灯(盈富馨园)左转→直入3公里→泰康山 赞赏 |
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